مہنہتہديہات الہفہنہانہه شہيہريہنہ الہبہدر
آلسلآم عليكم ورحمة الله وبركاته }~

كيف حـآل زـآئرنـآ آلكريم ,, نتمنى أن تكون في تمـآم آلصحه وآلعآفيه }~
وأن شـآء آلله يكون آلمنتدى عجبك ,,|~
وكمـآ يشرفنـآ تسجيلك معنـآ في آلمنتدى .. }~
،،
،
/
مع خـآلص شكري وتقديري وأحترـآمي ,,|~
الإدـآرهـ


مہنہتہديہات الہفہنہانہه شہيہريہنہ الہبہدر

 
الرئيسيةاليوميةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  ¦ فطَايـر بـِ : الصّاج + حَـلا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شاعرة الخواطر


avatar

عدد المشاركات •|~ : 123
تاريخے التسجيلے•|~ : 20/02/2012
العمےر•|~ : 42
الـنـقـاط •|~ : 223
الےبَلَد•|~ :

مُساهمةموضوع: ¦ فطَايـر بـِ : الصّاج + حَـلا   الأربعاء فبراير 22, 2012 11:55 pm







السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،

نبدأ بالمالح ، واللي هو :

فطاير بالصاج


أول شيء نسوي العجينه


المقادير :

كوب دقيق

م.ك حليب بودر

م.ك خميره


م.ك سكر

رشة ملح

وطبعاً فيكم تزيدون الكمية .

المويه على حسب العجينة إذا لانت وصارت مثل عجينة الفطاير

وخلوا أحد قوي يحرك من قلب ..

صورة العجينة بعد التحريك :






]تتخمر من نصف ساعه إلى ساعة إلا ربع ،

وبعدين نقسمها لـ : كور ، مثل هالشكل :







بعدها ناخذ كل كوره ونفردها بشكل دائري ،


بعد الفرد ، نحطها بالصاج وهو حار طبعاً بهالشكل :






الصوره اللي فوق هذي أول ماحطيناها ع الصاج ، إذا حمرت شوي

نقلبها مثل ماهو موضح بالصورة اللي تحتها ..

طبعاً الحشوة " إختياري " ، تبغين جبن - لبنة بالزعتر - هوت دوق - دجاج

كل وحده وعلى حسب الشيء اللي مشتهيته : $ ، أنا حطيت دجاج :








بعد ماقلبنا العجينة ، نحشيها بس نحاول نكون ع الطرف مو بالوسط ..


يتم لف الخبزه ،

مثل ماهو واضح الصوره :





الصوره اللي ع اليمين : دهنتها أول شي بـ : صوص " إختياري برضو "

لأن طبعاً أفضل عشان ماتكون ناشفه إذا جينا ناكلها ، والجبنة اللي فوق

جبنة " القشقوان " يتم بشرتها عشان ما تكثر بالخبزه الوحده

بعد كذا نلف الخبزه بشكل نصف دائره ، وإذا حمرت

نقلبها من الجهه الثانية ، وبعدها نقسمها نصفين ..


وبكذا نكون خلصنا ،


وهذا الشكل النهائي :











وبالعافية :


حلا السنكرس بالأوريو ،
هو دسم شوي بس لذيذ ..



بسم الله ، نبدأ :









المقادير :-
- كيكة أمريكانا " يُفضل بالتشوكلت "
- 2 قشطه
- 1 نستله كبيره
- 2 أوريو بكريمة التشوكليت
- بسكويت " waffeletten "
- 3 سنكرس كبير


نرص البسكوت بهذا الشكل :







ونصفه في صينية بهالشكل :







نفتت الكيك وناخذ النص منه ونحطه بالصينية :
النص الباقي بنحتاجه بعد شوي ..








نخلط نص علبة كريمة الخفق وملعقة صغيره نسكافية :








نصب شوية من الكريمة والنسكافية فوق الكيك والنصف
الباقي نخلية على جنب ، بنحتاجه بعد شوي ..








نذوب السنكرس بحمام مائي وبعدها نضيف عليه علبة قشطة :








ونصبه فوق الكيك :








نحط باقي الكيك المفتت فوق السنكرس اللي بالصينية ..







نصب الباقي من خليط كريمة الخفق والنسكافية :










نخلط بخلاط قشطة ونستلة و 2 أوريو ، وبعدها نصبها بالكيك :






ندخله بالثلاجه وننساه إلى بكره ، لأنه كل ماطول كل ماطلع أفضل
وعند التقديم نزينة بصوص تشوكليت " هيرشي "


وهذا الشكل النهائي






إن شاء الله تعجبكم الوصفتين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق الفنانة دالي
مشرف منتدى الاغاني والفديوهات العربية
مشرف منتدى الاغاني والفديوهات العربية
avatar

عدد المشاركات •|~ : 159
تاريخے التسجيلے•|~ : 21/02/2012
العمےر•|~ : 26
الـنـقـاط •|~ : 289
الےبَلَد•|~ :

مُساهمةموضوع: رد: ¦ فطَايـر بـِ : الصّاج + حَـلا   السبت فبراير 25, 2012 4:14 pm

عاشت ايدج


[size=12]معاينة
تمنيت أن أكون دمعه
حتى أولد في عينيك
وأعيش على خديك
وأمو
ت عند شفتيك[/size]




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
¦ فطَايـر بـِ : الصّاج + حَـلا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مہنہتہديہات الہفہنہانہه شہيہريہنہ الہبہدر :: الاسرة والمجتمع :: ||¬ ،.منتدى للطبخ .، » •-
انتقل الى:  
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» كعب غريب جدا يصعب المشي فيه
السبت فبراير 25, 2012 4:45 pm من طرف عاشق الحب

» ـ الفن الفريد ( رسم لوحات بالدم)
السبت فبراير 25, 2012 4:43 pm من طرف عاشق الحب

» اغرب الصور
السبت فبراير 25, 2012 4:39 pm من طرف عاشق الحب

» صور غريبة لكنها جميلة
السبت فبراير 25, 2012 4:36 pm من طرف عاشق الحب

» برجك يوم السبت الموافق ل 25/02/2012 حظك يوم السبت ابراج السبت
السبت فبراير 25, 2012 4:25 pm من طرف عاشق الحب

»  كلودا الشمالي 2012
السبت فبراير 25, 2012 4:17 pm من طرف عاشق الحب

» مسخن داايت
السبت فبراير 25, 2012 4:15 pm من طرف عاشق الفنانة دالي

» الذ سمك مقلى بالكزبرة والثوم .. ؟؟
السبت فبراير 25, 2012 4:15 pm من طرف عاشق الفنانة دالي

» بيتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــزا
السبت فبراير 25, 2012 4:15 pm من طرف عاشق الفنانة دالي

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 43 بتاريخ الجمعة فبراير 24, 2012 12:09 am
المواضيع الأكثر نشاطاً
صور الفنانه العراقيه شيرين البدر
صدور الدجاج بالفرن من صنع يدي (^_^)
فراوله بالشوكولاه
جديد الفنان {شيرين بدر}وبعنوان{احبك}ستايل رومانسي جديد كولش حلوة 2012 نسخة اصلية
القرآن في دفتر يومياتنا .. ؟؟
دعاء ان شالله يفيدكم وتستفيدون منه جرب شوفه متخسر شئ ان شالله
آيات السكينة .. ؟؟
ألصفحــه ألرســمــيــه الہفہنہانہه شہيہريہنہ الہبہدر
عزيزي العضو قبل طلب الترحيب تقبل مني هذه الهمسات (قوانين)
مونتاج من اغنية شيرين أحبك
المواضيع الأكثر شعبية
صور شيرين البدر 2012
صور الفنانه العراقيه شيرين البدر
صور الفنانة تيسير
صور الشاعرة شهد الشمري 2012
رند الحنين حبك همي كلمات الاغنية
اجمل صور اطفال لعام 2012
صور نجوم twilight
حسن الشافعي لا تهمه المعجبات.. وهو سعيد مع خطيبته
صدور الدجاج بالفرن من صنع يدي (^_^)
ـ الفن الفريد ( رسم لوحات بالدم)
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 11 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو aboras2001 فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 522 مساهمة في هذا المنتدى في 176 موضوع
ساعة المنتدى